30-05-1828 opretted han Instituttet for Agerdyrkning og Forstkultur på Hovedgården Mørup under Sorø Akademi, det første af sin art i Danmark. Blev kammerråd 1830. Se i øvrigt Dansk Biografisk Leksikon 1938. På hans gravsten på Fjenneslev Kirkegård (set af KA 27/3-63) står: "En elsket mand og fader Kammerråd Niels Giersing født 20 Juni 1778, død 8 Janr. 1835 Sættes dette minde i kærlig erindring af hans efterladte" Han er født i Sandby Sogn (Dobbelt sogn Sandby - Vrangstrup) i Tybjerg Herred - Præstø Amt |